Praktyczne gotowanie według pięciu przemian - Anna Czelej

Praktyczne gotowanie według pięciu przemian - Anna Czelej

Gotowanie według Pięciu Przemian stanowi niezwykle proste narzędzie, które może odmienić Twoje podejście do kuchni. Ta technika gotowania, wywodząca się ze starożytnych Chin, jest ściśle związana z chińską filozofią, kładącą nacisk na osiągnięcie harmonii pomiędzy organizmem a otoczeniem. Istota tkwi w sposobie, w jaki przyrządzasz posiłki. Choć możesz jeść te same produkty, to zmieniając metodę gotowania, otwierasz drzwi do nowego doświadczenia smakowego i zdrowotnego.

Nie jest to typowa książka kucharska ani kolejny poradnik dietetyczny – to przewodnik po metodach przygotowywania potraw. W gotowaniu według Pięciu Przemian ważniejsze jest nie to, co jesz, ale jak gotujesz. Przyrządzając posiłki zgodnie z naturalnym obiegiem energii w przyrodzie, możesz wpłynąć pozytywnie na swoje zdrowie, przywracając równowagę, i co równie ważne, cieszyć się doskonałym smakiem.

Anna Czelej, aktywna propagatorka życia zgodnie z chińską filozofią oraz autorka licznych publikacji na ten temat, prezentuje również mnóstwo prostych przepisów, które ułatwią wprowadzenie nowej techniki gotowania do Twojej kuchni. Dodatkowo w książce znajdziesz kolorową planszę przedstawiającą produkty według Pięciu Przemian, co ułatwi Ci zrozumienie zasad tej techniki.

Nie czekaj – już dziś spraw, aby gotowanie stało się prostym, przyjemnym i zdrowym nawykiem w Twoim życiu!